- Prietaisai ir įranga
- Įranga pieno pramonei
- Pieno analizatoriai
- Centrifūgos
- Krioskopas 1
- Krioskopas 20
- Krioskopas 40
- Inkubatorius
- Vonelė
- Somatinių ląstelių skaičiuotuvas
- Proteinmeter
- Elisa
Paslaugos
|
Skirtas k-kaseino B tipo baltymų nustatymui karvės piene Yra pastebėta, kad iš pieno, kuris turi tik k-kazeino B baltymą, gaminamas didesnis kiekis sūrio negu is A arba AB tipo k-kazeiną turinčio pieno. Taip pat, pienas su B k-kazeinu greičiau suvarškėja bei lengviau apdorojamas, o sūris praturtintas kalciu bei fosfatu bei pasižymi geresnėms reologinėmis savybėmis.
Kappa testas leidžia vykdyti pieno kokybės monitoringą pagal k-kazeino B baltymo buvimą. Naudingas analizuojant perkamą pieną iš ūkininkų bei vykdant karvių selekciją.
Privalumai
|
|
Skirtas k-kaseino B tipo baltymų nustatymui karvės piene
Yra pastebėta, kad iš pieno, kuris turi tik k-kazeino B baltymą, gaminamas didesnis kiekis sūrio negu is A arba AB tipo k-kazeiną turinčio pieno. Taip pat, pienas su B k-kazeinu greičiau suvarškėja bei lengviau apdorojamas, o sūris praturtintas kalčiu bei fosfatu bei pasižymi geresnėms reologiniemis savybėmis.
Kappa testas leidžia vykdyti pieno kokybės monitoringą pagal k-kazeino B baltymo buvimą. Naudingas analizuojant perkamą pieną iš ūkininkų bei vykdant karvių selekciją.
Privalumai
ELISA test 12x8 mikroplokštelėse
Tikslus rezultatas po 4 val.
Nereikalauja mėginio apdorojimo
Copyright (c) Avsista. Visos teisės saugomos